一口天价炒饭,老唐当场拜师第650节
圆头圆肚皮提示您:看后求收藏(一口天价炒饭,老唐当场拜师第650节,一口天价炒饭,老唐当场拜师,圆头圆肚皮,菊香书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
李逸指着剩下的两条肉解释:“这条是鹿里脊,这条是狍子里脊。”
“你弄这么多里脊来是要做什么?”
郝力保好奇问:“你是要炒着吃?炸着吃还是做叉烧烤着吃?”
“做【捣珍】。”
李逸随口回答了句,就拿过了两根之前做潮汕牛肉丸的钢棍,把里脊放在一起,用钢棍砸了起来。
“捣珍?”
郝力保愣了下,随即就像是想起了什么,惊讶问:“你要做八珍啊?”
他也是研究了半辈子顶级餐饮的,对传说中的八珍自然熟悉。
忽然,他看向了保鲜柜,恍然道:“哦,昨天下午你切的那些牛肉片,用酒泡起来放冷柜里,就是要做渍是吧?”
【渍】也是八珍之一,是用刚刚宰杀的新鲜牛肉,切成薄片,放在美酒里浸泡一整夜,然后调上肉酱、梅酱、醋等调料来吃,有点像生牛的吃法。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。