一口天价炒饭,老唐当场拜师第429节
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“逸哥,肉来了。”
小郭和小马把李逸要的肉送来了。
看到他们拿来的五花肉,夏卓马上就明白了,李逸这是要做【红烧肉】了。
见状,夏卓不由得露出了一丝笑意。
当着他这个夏家传承人的面做红烧肉,这小子也是胆子不小。
【湘式红烧肉】在湘省又被叫做【夏氏红烧肉】,足以可见夏家在这道菜上的地位了。
在【湘式红烧肉】出现之前,【红烧肉】这道流传了几千年的菜,已经有了鲁式,川式,苏式,浙式,闽式等几种成熟的做法。
但夏家的先辈却生生的创出了一道【湘式红烧肉】,为这道千年名菜又开辟了一种新的菜式。
靠着这一道菜,夏家在整个湘菜界的地位就不会被动摇。
哪怕放在百年之后,也依然会被记录在册。
见李逸要“夏门弄肉”,夏卓也笑着招呼:“五花肉
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