一口天价炒饭,老唐当场拜师第168节
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因此,第三天一早,李逸刚到餐厅,就把准备好的木柴都拿了出来,填进了馕坑里,点火烧了起来。
为了防范明火危险,节目组工作人员在馕坑上方用防火篷布搭了个顶棚,又在前后左右四个位置安装了四台大功率的抽油烟机,来吸收烟尘。
虽然成本高了点,但这是王恬特意要求的。
她可不想被京城人民举报,说有人在故宫里放火烧殿。
西域本地的馕坑,一般打馕时用的都是木柴,很少用煤炭。
尤其是在开坑的时候,必须要用木柴,因为煤炭在燃烧时会释放出二氧化硫等有害物质,可能会融进盐壳里,对人体健康有一定的危害不说,还会影响到打出的馕的味道。
第一轮的木炭烧完后,李逸就化了一盆饱和食盐水,带着黄小明来到了坑边。
用火钳和木棍把里面烧红的炭火扒拉到中央位置,李逸就端着
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