第209章 全麦面粉
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金黄的麦穗被一堆堆摊晒在平整的地面上,已经暴晒过三五日,早已干的透透的。
沈清松把麦子一袋袋装车,放到家里的牛车上,拉去河边的磨坊里。
这个依靠水车带动大型石磨转动的水力磨坊也是沈清远提议修建的。
夏工还特意过来给过建议。
水力磨坊修建好之后,村里人会去里正那登记排队,轮流使用。
沈清远家今天磨麦子是插了队的。
这也算是徐里正给沈家的一点小小的特殊待遇吧。
十亩地的小麦,沈清远家收到六千斤麦子,留了二百斤颗粒饱满的做明年的种子。
剩下的都被分批拉到磨坊脱壳。
沈清松:“今年咱家麦子收了四十石!比之前咱们在老家的时候,多收了近三成!”
四十石,换算成斤是1:120,也就是4800斤。
照比现代麦田一亩地600-800斤的产出来说,这个产量实在算不上高产。
可在这里,每亩地四百八十斤的产出,就已经算是顶顶好的出息了。
水磨坊日夜不停歇,连着转了三天才把沈清远家的麦子磨完。
沈奶奶看着一袋袋的麦粉堆放到仓房里,心里感到无比踏实。
自逃荒以来,唯有握在手里的粮食才能让她有安全感。
“今晚给你们烙饼子吃!
老三媳妇儿,你给炒点辣椒肉酱,让他们卷饼子吃。”
“唉,娘,我这就去弄。”
夏芸娘笑着应声,起身去忙活。
现在她跟沈奶奶的关系越来越自然了。
经过这一年来的相处,彼此间的疏离感渐渐散去,更多的是,生活在一起久了之后自然而然产生的默契。
晚上的这顿饭吃的大家格外满足。
麦香扑鼻的全麦饼子卷上菜园子里刚拔出来的小葱和生菜叶,在抹上一勺夏芸娘秘制的辣椒酱,一口下去,还能吃到咸香入味的肉粒,那滋味别提多好吃了。
沈圆圆一口气连炫了两张饼子,撑得小肚皮圆溜溜的,摊靠在尕四妞身上一动不动的‘发饭晕’。
其他人也都吃撑了。
这饼子实在,死面的全麦饼子,一张足足有八寸大,家里几个大小伙子一人分上三四张饼子,在来碗小白菜蛋花汤,个个都要扶着肚子出门。
沈正康收
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